ハタハタの干物 一夜干し の作り方 自宅でも簡単美味しい くぅのおうち居酒屋
「はたはた」の干物を七輪で焼いてみました。 焼き時間はガスやIHと比べ半分。 干物は解凍してから焼く。 炭は少なめに。(炭と魚の距離は約15cmに保つ)以上3点を守って、焼きたいと思います。↑焼きはじめです。約40gサイズのはたはたの干物な作り方 1 グリルが予熱できたら、焼き網に薄く分量外のサラダ油を塗り、盛り付けたときに上になる側から焼けるようにハタハタを並べる。 表面に焼き色がついたらひっくり返して、同様に焼き色がつく
